水果罐头批发厂出售的水果罐头，是一种人们比较喜爱的食物，它一开始被发明的时候，是人们为了长时间的保存水果和蔬菜的，发展到今天就成为了一种人们比较喜爱的食物，那么水果罐头的营养价值还有没有呢？

第一种，维生素A：胡萝卜素在罐装食品制作过程中结构稳定，流失很少，研究表明加热更有助于其结构的稳定。第二种，维生素C：虽然在加热过程中，部分该元素会流失掉，但也只是大量地分解在水溶液中。第三种，叶酸：叶酸的稳定性与维生素C相对应。第四种，维生素B1：维生素B1的流失量要少于其在烹饪过程中的流失量。第五种，钾，钙：这两种元素在罐装食品的制作过程中均不会发生变化。第六种，食用纤维：不仅不会产生影响，还能促进其溶解，更有利于人体的吸收。

水果罐头可以保存很久，是水果的另一种表现形式，事实证明，水果罐头还是有一定的营养价值的，它并没有完全流失水果的营养成分。因此大家可以放心的食用这种产品。