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选购水果罐头的方法

时间:2022-02-11来源:山东临沂香甜甜食品有限公司点击:

水果罐头种类很多,味道也很好吃,那每天应该怎么买水果罐头呢?

一个是看包装和标签

首先,我们来看看罐头的包装是否干净整洁,字体印刷是否有规律,标签是否完整,是否正式。正规水果罐头厂家生产的食品罐头标签应完整、明确,并标明品名、厂名、厂址、配料表、净重、质量等级、执行标准代码、固形物含量、质量期限。锡罐的印刷质量差、字迹模糊、标记内容不完整、生产日期没有钢板的情况下,很可能是非正式产品,质量也不容易保证。

二是观察内在质量

对于装在玻璃瓶里的产品,要检查内容物的颜色、状态、气味,看内容物是否完整,好的罐头是否是没有异物、不浑浊的现象,内容物要与原料食品固有的自然、新鲜的色泽、块状、大小整齐、完整无缺。购买水果罐头的时候,水果颜色不能发生棕色变化,糖水清澈透明,除了允许很轻的果肉碎屑沉淀外,没有杂质,没有悬浮物,也没有浑浊的现象,如果发现金属罐的内外墙壁或盖子上有腐蚀引起的生锈等现象。