罐头生产厂家的水果罐头是人们很爱吃的食物,随着人们生活水平的提高,人们对食物的质量也在提高,对水果的质量要求也在提高。

水果罐头主要是以新鲜水果为主要原料,在经过密封高温杀菌、排气、密封、冷却等工艺加工处理，装入镀锡薄板罐、玻璃罐或耐高温蒸煮袋等容器中，达到无菌状态，进而延长水果罐头的保鲜，延长保质期。在购买水果罐头的时候，要分清糖水罐头和糖浆罐头。糖水罐头糖水浓度一般在百分之15左右，比较适合直接食用。糖水罐头糖水浓度高达百分之65以上，只适合食品加工。所以消费者在购买时，要看清食品标签上糖水的浓度，分清后再购买。

消费者应尽量在信任度较好的商场购买正规企业或主产区有一定规模的企业生产的产品。水果罐头中水和糖的含量很高，开盖后容易引起微生物的繁殖，建议消费者尽可能多的吃完。