水果罐头批发告诉我们，现在水果罐头很多的人们都知道，但是在平时的时候，我们应该怎样对这些的水果进行去皮呢，具有什么方法呢?下面就让我们具体的了解一下吧!

如果是对于水果罐头的厂家来说，在生产罐头的时候，都是已经去好皮的产品，其实现在大多使用的都是热法去皮，这种的方法十分的简单，对于大批量生产是具有很大的帮助的，这种的方法主要就是把水果放在加了碱液的热水中对它进行熏蒸，然后在使用机器对它进行筛条去皮，在经过高压水枪冲洗残留的果皮，这样的话，就可以很好躲将它去皮，十分的简单。

其实，现在也有一些使用的是人工去皮的方法，这种使用人工去皮就是直接的使用刀削去果皮和柑橘类的外膜，但是这种方法是很慢的，而且人工费用也是很高的，如果是大量的生产的话，那么最好是不要使用这种方法。