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为什么水果罐头的保质期比较长

时间:2017-09-21来源:山东临沂香甜甜食品有限公司点击:

水果罐头批发这里的产品在市场上面深受人们的认可,但是在使用的时候,为什么它的保质期会比较长呢?下面就让我们简要的了解一下相关的知识吧!

厂家在对它生产的时候,使用的是巴氏灭菌的方法,而这种杀菌发就是将罐头之中的温度加热到75℃-90℃,保温15-16秒的杀菌,这样的话,就可以将里面的所有微生物杀死,所以说它就是一种无菌灌装的产品,其次它的细菌含量是不会对健康造成威胁的,加上罐头的微生物指标控制,能够很好的控制它,且罐头采用的是真空罐装,就是因为这些,所以它的保质期才会比较长。

以上是关于水果罐头批发中的人员给我们讲解的知识,如果你还有其他的问题的话,欢迎来电咨询,我们期待你的到来。