罐头生产厂家的食品是我们生活中非常受欢迎的，而且它是经过高温消毒，真空包装的，在保质期上都是不短的，那么正常情况下它的保质期都是多长时间呢。

对于不同的包装产品它的保质期是不同的，比如说硬包装罐头的就是采用金属罐、玻璃罐生产的畜肉类不短于24个月。而油炸干果、果蔬汁、番茄制品罐头不短于12个月。高阻隔软包装食品是采用高阻隔复合材料包括铝塑复合袋、等生产的各类软罐头保质期不短于12个月。罐头食品保质期一般为1年，有些时间更长些，所以不用担心它的保质期问题。

当然如果过了保质期了的话，就会发生胀罐，这是因为食品被细菌污染，腐败产生了气体造成的，这种罐头就不要购买了，在选择的是还要注意检查。