罐头生产厂家告诉我们，在炎热的夏季，不少的人们都在食用罐头，但是在食用以前，需要注意什么事项呢，今天我们就来一起了解一下吧。

食用它以前，首先需要注意的就是观察产品的包装是不是好的，如果出现了损坏，起鼓的情况，那么这就说明这个产品已经出现了质量问题，其次需要注意保质期，过了保质期的水果罐头是万万不可以食用的，这些都观察完成以后，还需要注意产品的颜色，是否存在加入色素的可能，可食用色素在部分罐头食品中是允许使用的，但使用量、使用范围必须控制在国家标准之内。

罐头生产厂家为了使用产品保质期比较的长久，使用的都是真空包装，我们可以将罐头置于水中，用手按压没有气泡产生，说明气密性好。如果置于水中按底和盖有气泡产生，说明气密性差，不能食用。