罐头生产厂家的产品口感细腻，营养价值丰富，适合广大消费者食用，那么它具体有哪些营养元素呢？一起来了解下吧。

罐头含有丰富的维生素A，而且维生素A在罐装食品的制作过程中结构稳定，基本上不会流失，而且研究表明加热更有利于其结构的稳定。罐头中的维生素C也很丰富，虽然在加热过程中，部分的营养元素会有流失，但是还有大量的会溶解在水溶液中，并且能够长时间稳定的存在。罐头中还有丰富的钙质，这种元素在食品的加工过程中不会发生变化，能够一直存在。

罐头能够长久的存放，主要依赖于真空和密封的环境，而没有添加防腐剂，是营养健康的食品， 保存了水果的营养成分。