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怎么制作糖水桔子罐头

时间:2023-02-25来源:山东临沂香甜甜食品有限公司点击:

水果罐头批发中有各种各样的类型,像是糖水桔子罐头的话,我们自己要怎么制作呢?

准备好所有的食材,将罐头瓶在开水中煮上3分钟沥干水分备用。将橘子去皮,橘子瓣去掉白丝,可以用牙签在橘子瓣上面划上一下,去掉橘子核。锅中防水加入冰糖,开大火加热至冰糖溶化,放入橘子瓣继续煮上5-7分钟。趁热把熬制的桔子糖水倒入罐头瓶中装满,盖紧盖子倒扣至凉,放入冰箱冷藏一夜。

罐头瓶一定要煮上几分钟用于杀菌。煮好的橘子糖水趁热倒入瓶中要装满,然后加盖倒扣,这样可以排出空气,更利于保存,做好不要马上吃,放置1-2天口感会比较好。